日本Active Kefir乳酪

  

 


     

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如何做新鲜Kefir乳酪
日本 Active Kefir 活性乳酸菌酵母菌(2瓶优惠装)
产品编号#:H-005129
增强抵抗力,老幼咸宜。有助降低过敏原。改善肠易激综合症及消化机能,促进钙质吸收。 每瓶60克 (0.2克 × 300粒), 会员价 $270 两瓶 -

HK$370.00
价格 HK$250.00




赏味期限∶2025-09-01 (年/月/日)

 

 

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日本 Active Kefir 活性乳酸菌酵母菌

有助改善肠易激综合症 IBS

ファイン 活性ケフィア    预防流感 增强抵抗力

  ◆ 天给你1亿个 Kefir 菌

  ◆ 创新技术 无需冷藏

  ◆ 可自新鲜Kefir 乳酪

ファイン  活性ケフィア

每瓶含有活性Kefir菌 30 亿个

每瓶∶60g (0.2g × 300粒)  一个月分量

  预防流感及增强抵抗力

  减轻儿童皮肤湿疹

  适合任何年龄(酸奶味)

                  ケフィアとヨ グルトの违い

Kefir」,发酵奶的一种。Kefir乳虽然与其他的乳酸菌奶一样,都属于发酵型乳制品,但不同之处∶很多种类的乳酸菌奶是少数几株菌种发酵的乳制品;而Kefir乳再生成过程中,是由数十种的乳酸菌及酵母菌所形成的复合型发酵乳(不仅是乳酸菌,酵母也一起生活发酵),具有清爽的酸味和芳香的醇味。是被欧洲东部的黑海和里海夹著,在耸立的高加索山脉地方诞生是近几年被受关注的发酵奶。在寒冷的土地影响下,以比较低的温度发酵,由于酸味和独特风味,在传统的俄罗斯也很爱吃。

作为世界三大长寿地区的高加索山脉(Caucasus),「Kefir」是原产地方的传统发酵奶之一,从古代开始,人们亦用作为膳食上不可缺少的东西,被广泛食用。近年,研究人员对「Kefir」的保健功能做了很多研究。

 

「Kefir」特点∶
酵母和乳酸菌是共同发酵的。酵母维生素丰富,Kefir的乳酸菌,是要吸收酵母的维生素才可发育;在酵母的力量帮助下,乳酸菌才能生长完全。

预防和改善流行性感冒!

流行性感冒是由于流行性感冒病毒的急性感染,与普通的感冒有同样的症状,被轻视的部分,症状完全不同,传染性强,年长(65岁以上)的人士死亡率较高。每年流行性感冒的变化,同样的一点形式,每年也有变化的可能性。近几年新型流行性感冒的发生威胁也在变化,不仅是打预防针,平常吃饭,休养和运动,预防及提高免疫力尤其重要。「Kefir」不失为一个预防和改善流感的选择,特别推荐给各位。

「Kefir」有著完全的蛋白质、矿物质和丰富的维生素B。优秀养分为怀孕和护理中妇女、长者和那些免疫力减弱人士为最佳食物。

「日本 Active Kefir 活性乳酸菌酵母菌」的最大特点∶

传统的发酵乳酸,是以全脂羊乳或牛乳加酵母菌,置于羊皮囊内发酵24小时,取出饮用后再补入新鲜乳汁再发酵,同一批菌种可发酵多次。日本FINE公司采用专有技术,严选高加索地区Kefir菌种粉末,加上低聚寡糖、天然食物纤维及D-sorbitol,制成「日本 Active Kefir 活性乳酸菌酵母菌」咀嚼片有一股浓厚的乳香味,带点点酸的味道,成为独特风味的“营养补充品”,每天给你 1亿个活性Kefir菌。

不像市面上的乳酪直接加入生菌,所以不需要冷藏保存。“日本FINE Kefir 活性乳酸菌酵母菌”的主要作用是来自它的代谢物质,而非菌的本身,保存的限制没有乳酪那么严苛,可在常温下保存。

成分∶Kefir粉末、低聚寡糖天然食物纤维及D-sorbitol

每10粒(2g)∶

  • 活性Kefir菌数1亿个 
  • 低聚寡糖 200mg
  • 食物纤维 800mg

主要功能:

  • 预防和改善流行性感冒
  • 增强抵抗力
  • 强化肝功能
  • 降低过敏原
  • 帮助消化
  • 健胃整肠
  • 避免肥胖
  • 避免乳醣不耐症
  • 调节生理机能
  • 促进钙质吸收
  • 抑制不良细胞
  • 缓和精神压力
食用方法:
1. 作为营养补充品,每天10粒,分2~3次,可以直接口嚼,适合儿童食用,或用开水食用。
2. 更可制作成为美味可口的乳酪 (可参考Kefir 乳酪的做法)

 

 

 

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